Nudelauflauf wird von jedem in unserer Familie geliebt und ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet. Wir mögen ihn am liebsten klassisch, also mit Schinken und Käse, aber es kann natürlich viel variiert werden. Alle möglichen Gemüsesorten passen dazu, wie zum Beispiel Erbsen oder Brokkoli. Hier kommt aber die ganz einfache Version. Zutaten: 500g Penne (jede…
Mandorlini
Leckeres Gebäck zum Kaffee? Da würde ich immer zu Mandorlinis greifen. Und da ich so ein Fan von Ihnen bin, habe ich mein eigenes, für…
Ofenpaprika
Ihr seid zum Essen eingeladen und jeder soll etwas mitbringen? Oder du veranstaltest selber ein kleines Buffet und überlegst was auch kalt gut schmeckt? Ich…
Frühlinsquark
Ich möchte Euch heute meinen geliebten Frühlingsquark vorstellen. Dieser Quark begleitet mich schon seit meiner Kindheit, da er ein Rezept von meiner Mutter ist und…
Käsekuchen
Ich bin ein Freund der guten alten klassischen Gerichte und auch wenn es um Kuchen geht, werdet ihr vor allem die bewährten Klassiker bei mir…
Hähnchen Curry
Inzwischen gehört Hähnchen Curry ja quasi schon zum deutschen Essen dazu, weshalb hier mein Rezept eines guten Hähnchen Currys natürlich auch nicht fehlen darf. Ich…
Béchamelsauce
Allseits beliebte Béchamelsauce, die nicht nur zu Lasagne passt, sondern auch mit einigen Gemüsesorten harmoniert. Super easy gemacht und das braucht ihr dafür: 100g Butter…
Lasagne
Lasagne! Der Klassiker der Aufläufe. Bei jedem Italiener ein Muss auf der Speisekarte und auch zuhause gehört sie doch immer mal wieder auf den Speiseplan….
Hackfleischsauce
Wer kennt und liebt sie nicht? Die überall stets beliebte Hackfleischsauce oder auch Bolognese genannt. Nach Originalrezept kommen ein paar mehr Zutaten hinein und die…
Schneller Kartoffelsalat
Ich habe ja eine ganze Liste von Sachen, die aus Kartoffeln vom Vortag gerne zubereite und eine davon ist Kartoffelsalat. Den liebt normalerweise jeder und…