Einfach und Lecker
Einfaches gutbürgerliches Essen kommt bei mir am Liebsten auf den Teller und damit mache ich auch die Mitglieder meiner Familie am Glücklichsten! Dabei darf auch gerne mal ein Schnitzel dabei sein und wir mögen dann am liebsten Hähnchenschnitzel, da das Fleisch viel saftiger und zarter bleibt. Ich nehme dafür immer ganze Hähnchenbrüste und schneide sie…
Es ist Montag und dieser Tag ist bei uns ein Tag an dem wir uns nichts vornehmen, da ansonsten sowieso immer alles schief geht. Wir…
Eigentlich sollte ja schon längst das Wetter so sein, dass die Grillsaison starten kann und Grillen bedeutet gleichzeitig eine Menge Salate und Dips. Einer meiner…
Dieses tolle Gericht könnt ihr in 30 min. zaubern und könnt damit eure Gäste oder Familie begeistern. Das Schweinefilet in der Kombination mit dem grünen…
Rote Bete ist für mich ein Gemüse, das bei mir erst in den letzten Jahren mehr in den Vordergrund gerückt ist. Ob gebacken oder gekocht,…
Ich bin ein absoluter Kuchenfan. Dabei ist es mir sehr wichtig, dass der Kuchen eine schöne lockere Konsistenz hat. Da bin ich mal wieder sehr…
Krautwickel… Bei Krautwickeln denken die Meisten an Speck, dunkele Sauce und Fett und genau das sind mein Krautwickel nicht. Sie sind leicht, locker, fluffig und…
Auch dieses tolle Rezept hat sich bei uns im Lande schon etabliert und ich habe eine Kreation daraus gemacht, die ich zu jeder Tageszeit auf…
Ihr kennt mit Sicherheit auch ein Rezept, dass ihr immer von eurer Oma serviert bekommen habt und ihr Euch jedes mal wohl und geborgen gefühlt…
Dieser Salat gehört schon wie ein gutes Glas Wein dazu, wenn es um einen Abend mit Freunden oder im Restaurant geht. Ich zeige Euch hier…