Einfach und Lecker
Ob herzhaft oder süß, wenn Pfannekuchen richtig gemacht werden, schmecken sie einfach so unglaublich lecker. Es ist natürlich eine absolute Sünde, weshalb es bei uns die Pfannekuchen meistens in Verbindung mit einer Suppe gibt. Da ich immer beide Varianten anbiete, also herzhaft zur Suppe und einen Apfelpfannkuchen zum Nachtisch, wird der Teig neutral, also ohne…
Dieses Wochenende haben wir eine Blaubeerfarm bei uns in der Nähe besucht und dann natürlich auch viele Blaubeeren gepflückt, die nun verarbeitet werden müssen. Deshalb…
Vor ein paar Tagen hatte mein Mann Geburstag und dazu habe ich ihm ein kleines mediterranes Buffet gezaubert. Passend dazu hat meine liebe Schwiegermama ein…
Da ich rote Bete in der Kombination mit Käse unwiderstehlich finde, gibt es Rezept Nummer 2 dazu. Den Salat mit Schafskäse findet ihr ebenfalls auf…
Brombeerzeit 😍 gleich Brombeerkuchen. In diesem Jahr hat es geregnet wie schon lange nicht mehr, wodurch aber auch die Brombeeren in unserer Region überall reichlich…
Falls Ihr meinen Blog verfolgt, wird Euch bestimmt schon aufgefallen sein, dass wir bei Fleisch am Liebsten zu Hähnchen greifen. Dabei soll es aber nicht…
Normalerweise wird ein besonderes Risotto mit Safran gezaubert und erhält dadurch dieses tolle Gelb-Gold. Da ich aber nicht immer Safran im Haus habe, wurde bei…
Dieses super leckere Rezept habe ich in einem italienischen Kochbuch gefunden und nur leicht abgewandelt. Ich kann euch sagen, wenn Ihr die mediterrane Küche mögt,…
Dieses Gericht hört sich so aufwendig an, ist aber in 40min. zubereitet und ein tolles Sonntagsessen für die ganze Familie. Je nach Personenzahl müssen natürlich…
Da leider nicht mehr genug Basilikum an meinem Pflänzchen zum Ernten da war, aber der Schnittlauch sprießte, wurde daraus ein Schnittlauch-Pesto. Abgerundet durch ein paar…