Es geht doch nichts über ein klassisches Pesto. Kann man jeden mit begeistern, ist einfach und schmeckt einfach köstlich. Man braucht nur jede Menge Basilikum…
Saucen
Schnittlauch-Pesto
Da leider nicht mehr genug Basilikum an meinem Pflänzchen zum Ernten da war, aber der Schnittlauch sprießte, wurde daraus ein Schnittlauch-Pesto. Abgerundet durch ein paar…
Penne mit Napolisauce
Klassisches Kinderessen oder eben einfach ein Essen, womit man jeden zufrieden stellen kann, ist eine tolle Tomatensauce. Dabei werden nur sehr wenig Zutaten und einige…
Béchamelsauce
Allseits beliebte Béchamelsauce, die nicht nur zu Lasagne passt, sondern auch mit einigen Gemüsesorten harmoniert. Super easy gemacht und das braucht ihr dafür: 100g Butter…