Da ich rote Bete in der Kombination mit Käse unwiderstehlich finde, gibt es Rezept Nummer 2 dazu. Den Salat mit Schafskäse findet ihr ebenfalls auf…
Salate
Gurkensalat
Es ist Gurkenzeit und da darf auf dem Tisch natürlich auch ein toller Gurkensalat nicht fehlen. Folgende Zutaten benötigt ihr dafür: 1 Gurke 1 Schalotte…
Mediterraner Nudelsalat
Eigentlich sollte ja schon längst das Wetter so sein, dass die Grillsaison starten kann und Grillen bedeutet gleichzeitig eine Menge Salate und Dips. Einer meiner…
Rote Bete Salat mit Schafskäse und Walnüssen
Rote Bete ist für mich ein Gemüse, das bei mir erst in den letzten Jahren mehr in den Vordergrund gerückt ist. Ob gebacken oder gekocht,…
Tomate Mozzarella Salat
Dieser Salat gehört schon wie ein gutes Glas Wein dazu, wenn es um einen Abend mit Freunden oder im Restaurant geht. Ich zeige Euch hier…
Schneller Kartoffelsalat
Ich habe ja eine ganze Liste von Sachen, die aus Kartoffeln vom Vortag gerne zubereite und eine davon ist Kartoffelsalat. Den liebt normalerweise jeder und…
Möhren-Kohlrabi-Salat
Heute möchte ich Euch meinen absoluten Lieblingssalat vorstellen. Und zwar einen Möhren – Kohlrabi – Salat. Hört sich unspektakulär an, aber er hat bisher noch…