Der perfekte Dip zu Kartoffeln, Brot und Gemüse und das Beste: Er ist sooo einfach zu machen:
Zutaten:
- 250g griechischen Joghurt
- 1 EL Creme Fraîche
- 1 Zehe Knoblauch
- 3 Prisen Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- Schnittlauch
Dafür den Joghurt mit Creme Fraîche verrühren und Salz, Pfeffer sowie, wer mag, noch eine kleine Zehe gepressten Knoblauch zugeben. Am Schluss mit Schnittlauch garnieren. Ich selber benutze meist eingefrorenen, da ich keinen grünen Daumen habe und mir meist die Kräuter zu schnell eingehen…
